Можно ли ребенку грибы

Можно ли ребенку грибыМногие родители считают, что грибы – вполне разумный продукт для детей по одной простой причине: давно на Руси люди часто питались за одним столом, а потом детям в прикорм давали то, что ели и сами, поэтому грибы были одним из довольно распространенных продуктов. Это не миф, а правда, только вот нынешняя экология не может позволить вам так опасно кормить ребенка. Поэтому далее мы узнаем, можно ли ребенку грибы, каких сортов, и что рекомендуют доктора.

Что говорят доктора, можно ли ребенку грибы?

Все педиатры сходны во мнении, что грибы не рекомендуется использовать в питании ребенка, если:

  1. Можно ли ребенку грибыОн не достиг 7-8-летнего возраста. Обычно к этому времени формируется пищеварительная система организма и уже можно вводить небольшие порции продуктов средней опасности.
  2. Грибы не проверены. Нередко большая часть продуктов содержит повышенное количество хитина, а также множества других химикатов. Проблема в том, что грибы – как губка, всасывают все вещества. Поэтому покупать грибы с рук – самое опасное занятие.
  3. У ребенка слабый пищеварительный тракт. Если у малыша все еще плохо с пищеварением даже к 10 годикам, не рискуйте. Грибы, конечно, содержат много полезных витаминов и минералов, однако могут нанести больше вреда, чем пользы.

Поэтому если вы не уверены в одном из пунктов – лучше не рискуйте.

Какие грибы можно ребенку?

Кроме всего вышесказанного, мамочки расходятся во мнении, какие в целом можно давать грибочки, ведь они бывают разного вида, способа приготовления и т.д. Поэтому далее послушаем мнение педиатров и опытных мамочек относительно этого вопроса:

  1. Можно ли ребенку грибыСамые рекомендуемые – это свежие шампиньоны от проверенного продавца. Шампиньоны – искусственные грибы, которые выращены человеком. Поэтому чаще всего в небольших овощных магазинчиках можно найти качественные шампиньоны. (В больших магазинах могут завозить часто обработанные партии, а с рук могут продавать вполне опасные грибы).
  2. Кроме этого, только с 10-летнего возраста можно давать очень небольшими порциями в качестве приправы – любые маринованные грибы. Покупать исключительно в магазинах и только проверенные. Никакие «бабушкины грибочки» ни в коем случае не брать. Чаще всего они вызывают самые тяжелые последствия.
  3. Можно ли ребенку опята, маслины, лисички, вешенки? Да, можно. Главное соблюдайте правило выше, которое касается проверенного производителя и даты изготовления.

Как правильно давать ребенку грибы, и с какого возраста?

Можно ли ребенку грибыОсновная причина страхов всех педиатров – это отсутствие возможности легко и быстро проверить качество грибочков. Поэтому проверить на вид, запах, или вкус, содержат ли они какие-либо химические вещества – практически невозможно. Второй страх – это, конечно хитин. Довольно тяжелое вещество, которое не переваривается даже во взрослом организме, поэтому для детского бывают слишком тяжелыми. Большая часть его содержится именно в ножках грибов, поэтому для начала стоит давать ребенку только шляпки. Но есть также и несколько других интересных фактов:

  1. Наиболее проверенные грибочки можно начинать давать в качестве очень небольшой прикуски уже с 2 лет. Наиболее проверенный возраст все же именно 7 лет.
  2. Давать только небольшие кусочки шляпок, желательно только в прикуску с основным блюдом.
  3. Первая порция должна быть совсем маленькой, чтобы посмотреть реакцию организма ребенка.

Основные мифы, факты и опасности, которые касаются вопроса, можно ли ребенку грибы.

Чаще всего проблема заключается именно в том, что вам могли посоветовать то, что не является правдой:

  1. Можно ли ребенку грибыУ соседки ребенок грибочки лопает за обе щеки уже с 1.5 годиков, ему они очень нравятся. Раз на раз не приходится, но риск просто не оправдан. Любая небольшая партия не до конца проверенных грибов может привести ребенка в реанимацию, и это не шутки. Поэтому рисковать просто ради интереса – не стоит.
  2. Если животик болит после грибочков – можно просто дать активированный уголь, и он все выведет. Не совсем так, поскольку чаще всего раздражение ребенка начинается с небольших симптомов, которые растут в течение нескольких суток. Активированный уголь в неправильных дозах, который вы применяете по своему усмотрению – может только ухудшить ситуацию. Запомните – при любых отравлениях грибами, срочно везите ребенка в больницу. Симптомы просты и понятны: боль в животе, колики, повышение температуры, белизна лица и т.д.
  3. Если любые грибочки законсервировать, или пожарить, или запечь – вся гадость выйдет. Это самое сильное заблуждение. Некоторые самые опасные вещества с сомнительных грибов не вывести ничем, поэтому рискованные и сомнительные грибы – ваш самый опасный враг.

На этом все. Помните, что здоровье вашего малыша всецело зависит только от вас. Поэтому не рискуйте понапрасну. А в заключении послушайте мнение опытных врачей:

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
admin

Женский блог о самом главном. Появились вопросы, или хотите предложить сотрудничество - перейдите в раздел "Об Авторе". Не забудьте поделиться статьей в социальных сетях.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *